Cách trồng các loại rau thơm tươi tốt và sạch để ăn ở nhà

Rau thơm là bao gồm các loại rau diếp cá, ngò rí, bạc hà, húng quế, cần tây , tía tô, ngò gai, cần tây, lá lốt…., thường được dùng để ăn kèm với các món ăn trong các bữa ăn của mọi người. Màu xanh của rau thơm giúp tô đẹp thêm bức tranh ẩm thực. Để có rau thơm ăn mà không lo mất vệ sinh bạn có thể tự trồng rau thơm tại nhà. Dưới đây là cách trồng các loại rau thơm đơn giản mà chính tay bạn có thể trồng.

Bước1: Chuẩn bị các dụng cụ và nguyên liệu

Bước2: Chuẩn bị đất trồng

Bước3: Xử lý hạt giống và gieo hạt

Bước4: Chăm sóc rau

Bước 5: Thu hoạch rau trồng

Bước 1: Chuẩn bị các dụng cụ và nguyên liệu

Vài thùng xốp 5kg nhỏ có kích thước  dài 43,5cm x rộng 33cm x cao 28cm

Một bao đất trồng rau 30kg, đất đã qua xử lý để rau trồng được sạch

Hạt giống các loại rau thơm như diếp cá, ngò rí, bạc hà, húng quế, cần tây, tía tô, ngò gai, lá lốt,cần tây, cải xanh,...... Có rất nhiều hiệu hạt giống rau thơm, bạn chọn cơ sở của các đại lý, công ty bán hạt giống uy tín, đóng gói cẩn thận.

Bao phân bón hữu cơ 5kg.

Bước 2: Chuẩn bị đất trồng

Lấy thùng xốp đục nhiều lỗ nhỏ ở dưới đáy thùng để có thể thoát nước. Tiếp đến cho đất vào thùng, lấy nước tưới nhẹ lên bề mặt đất tạo độ ẩm cho đất để tiến hành gieo hạt. 

Bước 3: Xử lý hạt giống và gieo hạt

Do có sự khác nhau về thời gian nảy mầm và cách thức gieo hạt nên các bạn chú ý phân chia hạt giống rau thơm ra theo nhóm.

Các loại rau thơm như: diếp lá, lá lốt, bạc hà, húng quế, húng chó….: gieo đều trên bề mặt mỗi thùng khoảng 2g hạt giống, phủ lên trên một lớp đất mỏng rồi tưới nước.

Các loại rau mầm như: cải xanh, cần tây, xà lách… cũng nên ngâm trong nước ấm khoảng vài giờ rồi gieo.

Những loại rau thơm khó nảy mầm như: ngò ri, ngò gai, thì là,… trước khi gieo hạt thì phải ngâm trong nước ấm khoảng 40⁰ trong vòng 12h. Tiếp tục ủ lại trong khăn giấy ướt khoảng 6 giờ rồi đem gieo đều lên bề mặt thùng xốp.

Bước 4: Chăm sóc rau

Dùng tấm che đậy lên thùng xốp gieo hạt để vào chỗ tối và ẩm trong 2-3 ngày đầu. cho hạt nhanh nảy mầm hơn. Dùng bình phun tia nước nhỏ tưới lên cho đều, không tưới khi trời nắng. Khi hạt nảy mần bón thêm chút phân hữu cơ để cho đất tốt cung cấp chất dinh dưỡng thêm cho cây.

Tưới nước thường xuyên cho rau, những ngày đầu tưới 2 lần/ngày vào buổi sáng và chiều, những ngày sau có thể tưới thêm tùy độ ẩm trong thùng xốp và điều kiện thời tiết bên ngoài.

Bước 5: Thu hoạch rau trồng

Đối với các loại rau thu hoạch nhiều lần thì sau 30 ngày hái phàn lá non. Rồi để phần gốc bón phân cho rau mọc ra lá mới.

Các loại rau thu hoạch 1 lần như: rau mùi (ngò rí), cải xanh, cần tây, thì là: khoảng 40 ngày sau gieo có thể thu hái để ăn và làm đất để tiếp tục gieo hạt.